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簡要描述:批發(fā)嘉惠水浴式巴氏殺菌機是采用巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進行滅菌消毒。
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詳細介紹
品牌 | 嘉惠 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
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加熱方式 | 電加熱 | 滅菌時間 | 10-40min |
滅菌溫度 | 65-98℃ | 蒸汽壓力 | 1-4KG |
功率 | 3.75kw | 適用對象 | 其他 |
外形尺寸 | 定做mm | 重量 | 500-1000kg |
批發(fā)嘉惠水浴式巴氏殺菌機是采用巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進行滅菌消毒,巴氏殺菌設(shè)備有以下特點:
1、通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;
2、加入無極調(diào)速裝置,殺菌時間可自動調(diào)節(jié),根據(jù)不同的食品工藝要求,5-40分鐘可隨時調(diào)整;
3、即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護了人們的生命的健康
4、加入冷卻段,可以對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻;
5、冷卻后的干燥包裝可以接入強流風干設(shè)備,用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。
根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制!
生產(chǎn)線采用巴氏殺菌工藝,用于榨菜、雪里紅等腌漬菜、低溫肉制品、果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后:清洗—殺菌—冷卻—干燥,與系列設(shè)備配套,達到自動高效、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
批發(fā)嘉惠水浴式巴氏殺菌機機器特點整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率,是理想的生產(chǎn)線設(shè)備。
設(shè)備可用于瓶裝、灌裝、各種軟包裝食品的低溫滅菌工藝,大大保持了食品的風味。
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