技術(shù)文章
1、速凍蔬菜生產(chǎn)線(xiàn):清洗→蒸煮漂燙→一次冷卻→二次冷卻→瀝干→速凍;
2、脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn):蒸煮漂洗→整理→清洗→切→風(fēng)選→漂燙→冷卻→離心脫水→攪拌→烘干;
3、醬腌菜生產(chǎn)線(xiàn):清洗→脫鹽→切→攪拌→包裝→排氣殺菌→冷卻→風(fēng)干;
4、保鮮蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn):多道清洗→分揀→切剝→清洗→殺菌→漂洗→瀝水;
5、全粉生產(chǎn)線(xiàn):漂洗-整理-清洗-切-蒸煮漂燙-冷卻-脫水-烘干-磨粉